<韓國首爾美食>讓人陷入瘋狂的弘大甜食! @ joannalove0522的部落格

韓國一年四季都愛吃冰!!! 很多朋友到韓國玩最常問我，為什麼韓國連冬天零下的溫度也一定要吃冰? (就像台灣人夏天也一定要吃火鍋一樣吧XD冷氣開強一點就好)

冬季限定的草莓口味~(整個粉嫩像個少女一樣) 很喜歡這家"昭福"冰淇淋，而且其實它很養生?!

"昭福"最出名的就是昭福冰淇淋及豆粉雪球這兩樣!

說養生的原因，是因為他們家產品特別標榜只採用玄米、白米、黃豆、南瓜、柿子、蔗糖、蜂蜜、牛奶等天然食材製作，不添加化學色素、人工調味劑等...

由於是以穀物為主製作所以會比一般冰淇淋的卡路里還來的低 (所以怕胖的女孩也可以放100顆的心大口大口吃)

本人我不太吃甜食，因為怕甜!哈哈哈不過這家的冰淇淋不會很甜吃多也不膩，而且可能真的因為他製作的材料，在吃的同時口中一直會有種吃到白米混雜玄米的香氣! 非常清新且無負擔的冰淇淋~

豆粉雪球也是吃到會讓人有驚為天人的感覺，一開始咬下去會覺得比較硬,但當它融化在你的口中時變得非常有層次!!! (招牌那兩樣真的都要吃看看)

<店家資訊>

店名:昭福 소복

地址: 서울특별시 마포구 서교동 408-7

一塊看似普通的鮮奶油草莓蛋糕，普通的卻讓人著迷............

Peony這家以草莓為主的蛋糕店，他們家的招牌是鮮奶油草莓蛋糕，另外還有草莓雪花冰~ (這家店就在"昭福"冰的旁邊)

這家草莓蛋糕可以說是不愛吃甜點的人，吃過一次保證還會來第二次! 會讓人陷入瘋狂的程度~

店面也很常在排隊，如果不想等的人建議可以外帶!還有不要太晚去吃，晚上七八點的時候草莓蛋糕很常就賣光光!

會特別推薦這家的草莓蛋糕的原因是: 蛋糕上的鮮奶油完全不會讓人感到有負擔，且不會太甜,吃多也不會膩~鮮奶油包覆著海綿蛋糕，裡面的海綿體部分我建議大家在吃的時候

要像品酒一樣，慢慢的一口一口吃且要讓蛋糕稍為停留在你的口中一下下(會有種像雞蛋糕的香氣在你的口中揮之不去)，且口感鬆軟，搭配新鮮草莓的酸甜感，這塊蛋糕我要給它200分會讓人一口接一口!吃一塊完全會不夠XD

peony&昭福店前面有這個小公園，從地鐵2號線弘大站 9號出口左轉碰到innisfree右轉直走停車場街靠左邊的路就會看到涼亭

<店家資訊>

店名:Peony

地址: 서울특별시 마포구 서교동 408-8

Kiss the Tiramisu 店面的外面還標榜"真的"提拉米蘇冰淇淋的板子，難不成還有假的?! 第一次吃到提拉米蘇冰淇淋是在11月底，首爾的溫度已經不到10度，可以說邊抖邊吃!!!(但依舊是大排長龍)

現點現做，裝冰淇淋的容器是一個漂亮塑膠高腳杯質感非常好，很多人朋友吃完都會問的一個問題~吃完要不要還呀?! 因為店面只提供外帶無坐位，所以當然是讓你帶著走!(請放心)

為什麼店家會說它是真的提拉米蘇? 因為如果有吃過提拉米蘇的朋友應該會知道提拉米蘇原料有 Mascarpone起士，而這個冰淇淋也是用 Mascarpone起士做的，非一般我們去外面吃的香草霜淇淋唷!!! 另外再加上咖啡，還有起士醬，然後現場灑上可可粉再刨上一點巧克力屑屑 (唉唷我的媽，就算會胖也不能錯過的提拉米蘇冰淇淋) 最重要的是，店員邊做邊解說!

弘大現有兩家店，一家在停車場街有家很大秀KTV(樓下是ETUDE HOUSE化妝品店)，對面有個TONYMOLY化妝品店旁邊，另一家是去年開的在弘大H&M旁的ELCUBE有LINE的商店那棟(外面可以看到很大支的熊大妹妹)

話說當時認真用錄影的，忘記拍很多照片如要看提拉米蘇冰淇淋做的過程可以點網址看唷>>> https://goo.gl/RXsdaR

<店家資訊>

店名：Kiss the Tiramisu (키스더티라미수)

地址：首爾市麻浦區西橋洞366-12 (서울특별시 마포구 서교동 366-12)

以上三家店都在弘大停車街的路上，從地鐵2號線弘大站 9號出口左轉直走約1分鐘左右,右手邊碰到innisfree化妝品店後右轉直走停車場街(那邊有很多商店賣衣服的等)會先經過提拉米蘇冰淇淋再來就是昭福，然後昭福的旁邊就是草莓蛋糕店，簡單來說都在同一條大路上

最後最後一定也不能放過這個"雪冰"，已經在各大旅遊網或書上多次介紹過，因為它是連鎖店所以走到哪都能輕易看到它(招牌上除了韓文 설빙也有小小的中文"雪冰"字樣)

我個人推薦2-3人一起點一個SET組合吃XD 因為個人覺得吃多有點甜(文章最上方有說本人不太吃甜的)，但這個雪冰不僅在韓國很紅，甚至還紅到日本去~之前在台灣看新聞他們在日本開一家(幾乎天天大排長攏)，要在一個非常講究美食的日本來說，能成功打進他們的心真的非常不容易! 可想而知這個冰品也是在韓國旅遊時絕對不能放過的美食清單之一!

雪冰強調以牛奶冰為基底，加上季節性的水果(還有很多不同樣的雪冰可以點)，只顧吃忘記拍! 照片那時吃的是起司蛋糕掉進草莓雪冰，外加一份黃豆粉吐司!

明洞，弘大，新村等等地方都有，因為是連鎖真的是隨處可見! 所以就不特別附上地址嘍~

找不到路又不懂韓文的朋友，建議手機APP可以下載"韓巢地圖"來使用，因為除了是中文版，地圖上能看到商店所在地，標示的一清二楚唷!!!